Produzione nocciole tostate biologiche
Nocciola tonda varietà gentile romana coltivata a Viterbo , è possibile personalizzare il grado di tostatura
Ricevimento merci da magazzino
Cernita → uscita di scarto
Tostatura
1° – 60 min da 140° a 150°
2° – 50 min a 150°
Raffreddamento 40 min temperatura ambiente → uscita rifiuto
Scarico nocciole in contenitori
Trasporto in linea di produzione
Prodotto finito in contenitore
Ingresso imballi → Confezionamento (CCP)
Etichettatura
Stoccaggio
Uscita prodotto
Produzione nocciole tostate bio
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