Prodotti biologici per pasticcerie e industria di trasformazione alimentare

I prodotti biologici per pasticcerie, vanno dal cioccolato bio, disponibile in diversi formati e concentrazioni di cacao, alla frutta secca ma anche farine bio per le ricette più specifiche, fino ad arrivare al fresco, la frutta fresca e le uova bio prodotte in maniera naturale senza lo sfruttamento intensivo degli animali, e sono destinati non solo a chi esige un prodotto sicuro e certificato da agricoltura biologica, ma anche per chi ha scelto il biologico per passione e per vocazione, e vuole la garanzia della provenienza dei prodotti con i quali dare vita alla propria produzione di dolci, specialmente per tutti gli impieghi di alta pasticceria.