Scheda tecnica prodotto
Pepe rosa in grani bio
Distribuzione e fornitura all'ingrosso e per l'industria.
Import export per trasformazione e confezionamento.
Descrizione:
Distribuzione e vendita all’ingrosso di pepe rosa in grani bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzato da vere e proprie bacche di colore rosa vivo/rosso e da un aroma delicato, il pepe rosa in gradi bio ha un sapore delicato con retrogusto di fragola e limone, privo di gusti estranei. Ricco di fibre e proteine, il pepe rosa in grani bio non proviene dallo stesso genere botanico del pepe tradizionale ed ha proprietà antisettiche, digestive e diuretiche. Utilizzato in cucina per molteplici scopi, il pepe rosa in grani bio può arricchire salmone, gamberi, ma anche carni e formaggi freschi. Inoltre, può essere un componente principale di salse a base di yogurt, mascarpone o frutta.
Origine
Brasile
Ingredienti
Pepe rosa da agricoltura biologica
Caratteristiche e produzione
Prodotto da materia prima selezionata e lavorata secondo buona pratica industriale
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Prodotto biologico certificato
Prodotto bio a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.
Pesticidi
Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.
Radiazione
Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.
Stato OGM
Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.
Logistica e stoccaggio
Indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.
Confezionamento
Il prodotto viene confezionato in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro o per conto terzi.
Imballaggio
I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.
Shelf life
Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
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