Scheda tecnica prodotto
Pepe nero in grani bio
Distribuzione e fornitura all'ingrosso e per l'industria.
Import export per trasformazione e confezionamento.
Descrizione:
Distribuzione e fornitura all’ingrosso di pepe nero in grani bio non trattato, 100% naturale, senza conservanti. Caratterizzato da calli sferici con rughe da marrone scuro a nero e da un aroma delicato, il pepe nero in grani bio ha un sapore piccante e aromatico, privo di gusti estranei. Grazie alla presenza di piperina, il pepe nero in grani bio ha ottime proprietà digestive e inoltre è fonte di fibre e proteine. Ricco di vitamine e sali minerali, è utilizzato in cucina per molteplici scopi. Il pepe nero in grani bio può arricchire brodi, arrosti e spezzatini, ma anche pesce, verdure e formaggi. Può essere impiegato per la preparazione di salse e maionesi o addirittura essere abbinato al cioccolato per avere un gusto originale.
Origine
India/Sri Lanka
Ingredienti
Pepe nero da agricoltura biologica
Caratteristiche e produzione
Prodotto da materia prima selezionata e lavorata secondo buona tecnica industriale
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Prodotto biologico certificato
Prodotto bio a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.
Pesticidi
Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.
Radiazione
Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.
Stato OGM
Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.
Logistica e stoccaggio
Indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.
Confezionamento
Il prodotto viene confezionato in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro o per conto terzi.
Imballaggio
I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.
Shelf life
Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
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