Scheda tecnica prodotto
Castagne secche bio
Descrizione:
Distribuzione e fornitura all’ingrosso di castagne secche bio non trattate, 100% naturali, di origine italiana. Le castagne secche biologiche proprio come il frutto fresco, sono ricche di carboidrati complessi, fibra, potassio e di vitamine del gruppo B. Sono rinomate per le loro proprietà antianemiche energetiche, toniche ed antisettiche. In cucina possono essere utilizzate sia come ingrediente che per la decorazione di numerosi dolci. Prima di essere utilizzate possono essere ammorbidite in acqua o nel latte oppure possono essere aggiunte direttamente durante la cottura. Le castagne secche bio sono ottime anche nelle ricette salate per esempio come ingrediente di zuppe di verdure, legumi o sughi. Rispetto al frutto fresco si conservano per svariati mesi in un contenitore ermetico riposto in un luogo fresco ed asciutto. Da esse si può ricavare anche la farina di castagne, utilizzata per esempio la preparazione del castagnaccio, e di numerose altre ricette dolci e salate.
Siamo un fornitore all'ingrosso di frutta e verdura biologica per trasformazione e confezionamento.

Origine
Italia

Ingredienti
Castagne da agricoltura biologica

Caratteristiche e produzione
Prodotte da materia prima selezionata e lavorata secondo buona tecnica industriale
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Blife srl è un grossista che effettua import export di prodotti agroalimentari biologici in tutta Europa.
Prodotto biologico certificato
Prodotto biologico a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.
Pesticidi
Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.
Radiazione
Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.
Stato OGM
Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.
Logistica e stoccaggio
Come fornitore di biologico all’ingrosso ci assicuriamo di commercializzare prodotti con specifiche indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.
Confezionamento
Il prodotto viene confezionato in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro o per conto terzi.
Imballaggio
I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.
Shelf life
Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
Chi siamo
Blife è un grossista specializzato in prodotti biologici agro alimentari, si occupa di posizionare sul mercato all’ingrosso in tutta Europa prodotti biologici di aziende locali a filiera bio certificata. Siamo un fornitore bio certificato da Bioagricert che garantisce una filiera controllata, chiara ed affidabile.

