Scheda tecnica prodotto
Noce moscata intera bio
Distribuzione e fornitura all'ingrosso e per l'industria.
Import export per trasformazione e confezionamento.
Descrizione:
Distribuzione e vendita all’ingrosso di noce moscata bio non trattata, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzata da un colore marrone chiaro e da un aroma amaro e pungente, la noce moscata intera bio ha un sapore tipico dolce, con una nota piccante. Ricca di vitamine e sali minerali come magnesio, ferro, potassio e zinco, la noce moscata bio ha proprietà antiossidanti ed è fonte anche di acido folico. Utilizzata per molteplici scopi in cucina, la noce moscata bio può arricchire carne, uova e formaggi, ma essere impiegata anche nella preparazione di torte, creme, budini, biscotti e muffin. La noce moscata bio può inoltre aromatizzare cocktail, vino caldo e punch, nonché brodo, verdure lesse e purè di patate.
Origine
Non UE
Ingredienti
Noce moscata da agricoltura biologica
Caratteristiche e produzione
Prodotto da materia prima selezionata e lavorata secondo buona tecnica industriale
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Prodotto biologico certificato
Prodotto bio a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.
Pesticidi
Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.
Radiazione
Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.
Stato OGM
Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.
Logistica e stoccaggio
Indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.
Confezionamento
Il prodotto viene confezionato in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro o per conto terzi.
Imballaggio
I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.
Shelf life
Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
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