Distribuzione e fornitura all’ingrosso di melanzane grigliate biologiche surgelate IQF, 100% naturali, senza sali né conservanti aggiunti. Grazie al processo IQF (Individually Quick Frozen), ogni fetta di melanzana rimane separata, garantendo la massima praticità d’uso e riducendo al minimo lo spreco. Le melanzane biologiche, grigliate e surgelate con tecnologia IQF (congelamento rapido a singole porzioni), mantengono intatta la loro consistenza morbida e il tipico sapore intenso e affumicato dell’ortaggio appena cucinato. Ricche di sostanze nutritive e naturalmente gustose, sono l’ingrediente ideale per arricchire contorni, piatti al forno, antipasti, salse, parmigiane e ricette gourmet. Grazie alla surgelazione, ogni fetta conserva al meglio le proprie caratteristiche organolettiche, evitando sprechi e offrendo la massima praticità in cucina. Disponibili in formato all’ingrosso, le melanzane grigliate bio surgelate IQF sono la soluzione perfetta per ristoranti, gastronomie e industrie alimentari che cercano un prodotto biologico, pronto all’uso e facile da dosare.