Scheda tecnica prodotto

Massa di cacao bio (25Kg)

Descrizione:
Distribuzione e fornitura all’ingrosso di massa di cacao bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. La massa di cacao bio, conosciuta anche come pasta di cacao, è il risultato della lavorazione meccanica delle fave di cacao, ottenuta senza separare i grassi naturali del cacao. Si presenta come un prodotto puro e non raffinato, ricco di aromi intensi e complessi. Ingrediente fondamentale per la produzione di cioccolato artigianale e dolci di alta qualità, la massa di cacao bio è apprezzata anche per le sue proprietà nutrizionali, grazie al contenuto di antiossidanti, minerali e grassi sani. Ideale per chi cerca autenticità e gusto pieno, la massa di cacao bio è una base preziosa per creazioni culinarie e gastronomiche.

Siamo un fornitore all'ingrosso di frutta e verdura biologica per trasformazione e confezionamento.

Origine

Repubblica Dominicana

Ingredienti

Massa di cacao da agricoltura biologica

Caratteristiche e produzione

Prodotto da materia prima selezionata e lavorata secondo buona tecnica industriale

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Energia/Energy: 2470 Kj / 590 Kcal
Grasso/Fat: 53 g
Di cui acidi grassi saturi 34 g
Carboidrati/Carbohydrates: 7 g
Di cui zuccheri 0,9 g
Fibre/Dietary fiber: 24 g
Proteine/Protein: 12 g
Sale/Salt: 0,02 g

Blife srl è un grossista che effettua import export di prodotti agroalimentari biologici in tutta Europa.

Prodotto biologico certificato

Prodotto biologico a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.

Pesticidi

Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.

Radiazione

Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.

Stato OGM

Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.

Logistica e stoccaggio

Come fornitore di biologico all’ingrosso ci assicuriamo di commercializzare prodotti con specifiche indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.

Confezionamento

Il prodotto viene confezionato in panetti del peso di 25 Kg a marchio nostro o per conto terzi.

Imballaggio

I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.

Shelf life

Data di scadenza minimo 24 mesi dalla produzione.

Conservazione

Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore

Chi siamo

Blife è un grossista specializzato in prodotti biologici agro alimentari, si occupa di posizionare sul mercato all’ingrosso in tutta Europa prodotti biologici di aziende locali a filiera bio certificata. Siamo un fornitore bio certificato da Bioagricert che garantisce una filiera controllata, chiara ed affidabile.

Per forniture e distribuzione all'ingrosso di

Massa di cacao bio (25Kg)

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Scheda Tecnica

Per scaricare le schede tecniche dei prodotti è necessario essere loggati a blifesrl.it


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    Avviso ai lettori

    Il regolamento europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007 è stato sostituito dal REG. (EU) n. 848/2018 attualmente in vigore. Si comunica ai lettori che tutte le schede tecniche sono in fase di aggiornamento.