Distribution et approvisionnement en gros de chou biologique non traité, 100% naturel, sans sels ni conservateurs. Caractérisé par de grandes feuilles innervées de couleur vert clair et foncé, le chou de Savoie bio a une saveur ample et corsée, dépourvue de goûts étrangers. Naturellement riche en minéraux et en vitamines, le chou de Savoie bio est composé de 90% d'eau et est également une bonne source de fibres et de protéines. Utilisé à des fins multiples en cuisine, le chou de Savoie bio peut être associé à des recettes à base de viande, de poisson et de légumes mais peut également accompagner des soupes, des soupes et des soupes. Le chou de Savoie biologique peut être mangé à la vapeur, bouilli, cuit au four ou sauté avec de l'huile et du sel et est excellent pour créer des entrées et des plats d'accompagnement sains et savoureux.