Distribuzione e fornitura all’ingrosso di concentrato di pomodoro surgelato IQF, 100% naturali, senza conservanti, trattamenti chimici o aggiunta di sale. Il nostro concentrato di pomodoro biologico, disponibile in fusto da 200 litri, è ottenuto da pomodori maturi e selezionati, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata. Lavorato entro poche ore dalla raccolta, il pomodoro viene trasformato con processi delicati che ne preservano il colore intenso, il sapore autentico e il profilo nutrizionale naturale. Grazie alla concentrazione controllata, il prodotto raggiunge un elevato grado Brix (solitamente 28–30), mantenendo una consistenza densa e uniforme, ideale per l’impiego in numerose preparazioni alimentari. È ricco di licopene, vitamina C, antiossidanti naturali e fibre solubili, offrendo un’eccellente base per la produzione di salse, sughi, conserve, zuppe e piatti pronti. Il confezionamento in fusto industriale da 200 litri consente una gestione efficiente delle grandi produzioni, assicurando igiene, praticità di stoccaggio e lunga conservazione. Il prodotto è senza additivi, conservanti o zuccheri aggiunti, 100% naturale e pronto per l’uso in ambienti professionali. È la soluzione perfetta per industrie alimentari, laboratori di trasformazione, gastronomie e catering che cercano un ingrediente biologico, standardizzato, di alta qualità e pronto all’utilizzo su larga scala.