Distribuzione e fornitura all’ingrosso di combava bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzato da una buccia irregolare di colore verde intenso e da un aroma inconfondibile, il combava bio ha un sapore amarognolo e molto acido, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il combava bio ha proprietà rilassanti, disintossicanti, antisettiche e antinfettive. A causa della sua polpa molto acida, che non è quindi commestibile, del combava bio viene utilizzata la buccia sotto forma di spezia, come ingrediente per salse e condimenti. Inoltre, il succo del combava bio viene impiegato nella preparazione di liquori a base di rum, mentre le foglie della piante sono sfruttate per la creazione di insalate uniche ed originali.