Distribuzione e fornitura all’ingrosso di cavolo minestra napoletana bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzato da foglie di colore verde scuro, separate, dal profilo non troppo lineare, il cavolo minestra napoletana bio ha un sapore leggermente amaro, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il cavolo minestra napoletana bio contiene numerose sostanze antiossidanti e benefiche per il metabolismo. Utilizzato per molteplici scopi in cucina, il cavolo minestra napoletana bio può essere accoppiato a ricette a base di carne e pesce, ed è ottimo impiegato per zuppe, minestre e stufati. Il cavolo minestra napoletana bio si  predilige lessato al vapore, come contorno, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di antipasti sfiziosi come crostini e torte salate.