Distribuzione e fornitura all’ingrosso di asparagi bianchi bio non trattati, 100% naturali, senza sali e conservanti. Caratterizzati da un colore bianco candido e da un aroma delicato, gli asparagi bianchi bio hanno un sapore pieno e corposo, privo di gusti estranei. Naturalmente ricchi di sali minerali e vitamine, gli asparagi bianchi bio hanno proprietà sazianti, diuretiche e antiossidanti ed inoltre, hanno un basso contenuto calorico. Utilizzati per molteplici scopi in cucina, gli asparagi bianchi bio possono essere impiegati nella preparazione di ricette salate a base di carne pesce e verdure ma possono arricchire anche primi piatti. Gli asparagi bianchi bio possono essere lessati, cotti al forno, al vapore, in padella o fritti e sono ottimi anche per la creazione di creme, antipasti e contorni. Il colore bianco di questi asparagi deriva dal fatto che si sviluppano sotto terra e non vanno incontro quindi a fotosintesi clorofilliana rimanendo bianchi.