Scheda tecnica prodotto
Zenzero in polvere bio
Distribuzione e fornitura all'ingrosso e per l'industria.
Import export per trasformazione e confezionamento.
Descrizione:
Distribuzione e fornitura all’ingrosso di zenzero in polvere bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzato da una polverina omogenea di colore giallo/arancio e grigio e da un aroma delicato, lo zenzero in polvere bio ha un sapore leggermente piccante, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, lo zenzero in polvere bio ha proprietà antibiotiche, antinfiammatorie e digestive ed è inoltre fonte di fibre e proteine. Utilizzato per molteplici scopi in cucina, lo zenzero in polvere bio può arricchire minestre, insalate e carni, ma anche pesce, verdure e formaggi. Ottimo inoltre per preparare salse e maionesi, può essere abbinato anche a dolci, biscotti e muffin.
Origine
Non UE
Ingredienti
Zenzero da agricoltura biologica
Caratteristiche e produzione
Prodotto da materia prima selezionata e lavorata secondo buona tecnica industriale
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Prodotto biologico certificato
Prodotto bio a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.
Pesticidi
Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.
Radiazione
Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.
Stato OGM
Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.
Logistica e stoccaggio
Indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.
Confezionamento
Il prodotto viene confezionato in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro o per conto terzi.
Imballaggio
I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.
Shelf life
Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
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