Scheda tecnica prodotto

Cannella in polvere bio

Distribuzione e fornitura all'ingrosso e per l'industria.
Import export per trasformazione e confezionamento.

Descrizione:

Distribuzione e fornitura all’ingrosso di cannella in polvere bio non trattata, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzata da un colore rosso/marrone e da un aroma delicato, la cannella in polvere bio si presenta come una scorrevole polverina, circa 40-50 maglie, con un sapore inconfondibilmente piccante ma allo stesso tempo con sfumature dolciastre, privo di gusti estranei.  Ricca di vitamine e sali minerali, la cannella in polvere bio è utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, torte, biscotti e crostate, ma anche per arricchire latte e cappuccini.  La cannella in polvere bio proviene dalla corteccia essiccata di alcuni alberi, che viene liberata del sughero, frammentata, arrotolata ed infine essiccata. Può essere perfetta anche per arricchire ricette salate di carne e di pesce. 

Origine

Indonesia/Vietnam

Ingredienti

Cannella da agricoltura biologica

Caratteristiche e produzione

Prodotta da materia prima selezionata e lavorata secondo buona tecnica industriale

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Energia/Energy: 1033 Kj / 243 Kcal
Grasso/Fat: 1,2 g
Di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati/Carbohydrates: 27 g
Di cui zuccheri 2,2 g
Fibre/Dietary fiber: 53 g
Proteine/Protein: 4 g
Sale/Salt: 0 g

Prodotto biologico certificato

Prodotto bio a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.

Pesticidi

Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.

Radiazione

Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.

Stato OGM

Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.

Logistica e stoccaggio

Indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.

Confezionamento

Il prodotto viene confezionato in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro o per conto terzi.

Imballaggio

I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.

Shelf life

Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.

Conservazione

Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore

Per forniture e distribuzione all'ingrosso di

Cannella in polvere bio

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Scheda Tecnica

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    Avviso ai lettori

    Il regolamento europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007 è stato sostituito dal REG. (EU) n. 848/2018 attualmente in vigore. Si comunica ai lettori che tutte le schede tecniche sono in fase di aggiornamento.