Distribution et fourniture en gros de sauge fraîche biologique non traitée, naturelle 100%, sans sels ni conservateurs. Caractérisée par des feuilles vert foncé et un arôme chaud et pénétrant, la sauge fraîche biologique a une saveur intense et aromatique, dépourvue de goûts étrangers. Naturellement riche en sels minéraux et vitamines, la sauge fraîche bio possède des propriétés œstrogéniques, anti-inflammatoires et diurétiques et est également une excellente source de fibres et de protéines importantes pour l'organisme. Utilisée à de multiples fins en cuisine, la sauge fraîche bio peut parfumer des recettes à base de viande, de poisson et de légumes, mais peut aussi accompagner des entrées. La sauge fraîche bio est excellente pour les pâtes farcies, comme les raviolis au beurre et à la sauge, mais aussi pour les galettes et les focaccias, elle se marie aussi très bien avec les légumineuses.