Distribution et fourniture en gros de courgettes biologiques non traitées, 100% naturelles, sans sels ni conservateurs. Caractérisées par une forme allongée et lisse, vert foncé à l'extérieur et vert clair à l'intérieur, les courgettes bio ont une saveur délicate et légèrement amère, dépourvue de goûts étrangers. Naturellement riches en minéraux et vitamines, les courgettes bio sont un aliment peu calorique, presque totalement sans matières grasses et contiennent également beaucoup d'eau. De multiples usages en cuisine, les courgettes bio peuvent accompagner des recettes de viandes, poissons et légumes, mais elles peuvent aussi accompagner des plats de pâtes, des soupes et veloutés aux pâtes et risotto. Les courgettes bio sont excellentes cuites à la vapeur et au four, mais aussi frites ou farcies, par exemple avec de la viande, du fromage ou d'autres légumes.