Distribution et fourniture en gros de champignons de Paris blancs non traités bio, 100% naturels, sans sels ni conservateurs. Caractérisés par une petite forme avec un chapeau blanc arrondi, charnu et ferme, les champignons de Paris biologiques ont une saveur délicate et polyvalente, dépourvue de goûts étrangers. Naturellement riches en minéraux et vitamines, les champignons de Paris biologiques ont un bon indice de satiété et sont facilement digestibles, ils contiennent également une bonne quantité de fibres et font partie des légumes les plus riches en protéines. Utilisés à de multiples fins en cuisine, les champignons de Paris bio peuvent être associés à des recettes à base de viande, de poisson et de légumes, mais ils peuvent aussi accompagner des entrées. Les champignons de Paris biologiques sont excellents sautés et ajoutés aux salades et aux tartes rustiques ou même cuits à la vapeur, pour la préparation d'entrées et de plats d'accompagnement sains et savoureux.