Distribution et fourniture en gros de blettes vertes biologiques non traitées, naturelles 100%, sans sels ni conservateurs. Caractérisée par des feuilles de couleur verte et blanche et un arôme délicat, la bette à carde verte biologique a une saveur légère et délicate, exempte de goûts étrangers. Naturellement riche en minéraux et vitamines, la betterave verte bio apporte un bon apport énergétique et possède également des propriétés antioxydantes et préventives contre le diabète. Utilisée à de multiples fins en cuisine, la blette verte bio peut accompagner des recettes à base de viande, de poisson et de légumes, mais elle peut aussi accompagner des plats de pâtes. La blette verte biologique est préférée à la vapeur, car elle conserve ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles et est également parfaite pour créer des accompagnements sains et savoureux.