Distribution et fourniture en gros de gombo frais bio non traité, naturel 100%, sans sels ni conservateurs. Caractérisé à l'extérieur par une consistance dure et ferme de couleur verte et par une pulpe gélatineuse à l'intérieur, le gombo frais biologique a un goût proche de celui de l'asperge et de l'artichaut, sans aucun goût étranger. Naturellement riche en sels minéraux et en vitamines, le gombo frais bio contient de nombreux flavonoïdes et autres substances antioxydantes et est également une bonne source de fibres, importantes pour l'organisme. Utilisé à de multiples fins en cuisine, le gombo frais bio peut être associé à des recettes à base de viande, de poisson et de légumes, mais il peut également être utilisé pour la préparation de crèmes et de sauces. Le gombo bio frais peut être consommé cru et cuit, sauté avec de l'huile, du sel, du gingembre et tout autre assaisonnement, pour créer des entrées et des plats d'accompagnement sains et savoureux.