Distribuzione e fornitura all’ingrosso di broccoli viola bio non trattati, 100% naturali, senza sali e conservanti. Caratterizzati da un colore violetto intenso e da un aroma inconfondibile, i broccoli viola bio hanno un sapore pieno e corposo, privo di gusti estranei. Naturalmente ricchi di sali minerali e vitamine, i broccoli viola bio hanno un basso indice glicemico e rappresentano una buona fonte di fibre e proteine importanti per l’organismo. Utilizzati per molteplici scopi in cucina, i broccoli viola bio possono essere accoppiati a ricette a base di carne, pesce e verdure, ma possono accompagnare anche primi piatti. I broccoli viola bio sono ottimi lessati al vapore, perchè in tal modo mantengono tutte le proprietà nutrizionali ed inoltre, sono perfetti per la creazione di contorni sani e gustosi.