Scheda tecnica prodotto
Nocciole ricoperte con cioccolato fondente bio
Distribuzione e fornitura all'ingrosso e per l'industria.
Import export per trasformazione e confezionamento.
Descrizione:
Origine
UE/NON UE
Ingredienti
Cioccolato fondente* 66% (30% zucchero di canna grezzo, contenuto min. di cacao 70%: 30% massa di cacao; 23,5% burro di cacao; 16,5% cacao in polvere), 33,5% nocciole tostate*; 0,5% cacao in polvere*°. *Biologico.
Caratteristiche e produzione
Prodotto da materia prima selezionata ripulita dal guscio e frantumata secondo buona tecnica industriale
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Prodotto biologico certificato
Prodotto bio a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.
Pesticidi
Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.
Radiazione
Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.
Stato OGM
Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.
Logistica e stoccaggio
Indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.
Confezionamento
Il prodotto viene confezionato in sacchi sottovuoto oppure in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a nostro marchio o per conto di terzi.
Imballaggio
I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.
Shelf life
Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
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