Scheda tecnica prodotto

Polvere lievitante bio

Descrizione:
Distribuzione e fornitura all’ingrosso di polvere lievitante bio non trattata, 100% naturale, senza conservanti. La polvere lievitante bio è una miscela di ingredienti che, a contatto con l’acqua e il calore, innescano una piccola reazione chimica. Questa reazione produce delle bollicine di gas, principalmente anidride carbonica, che rimangono intrappolate nell’impasto. Durante la cottura, queste bollicine si espandono, facendo lievitare l’impasto e donando ai tuoi dolci e salati una consistenza soffice e ariosa. La polvere lievitante bio è un ingrediente fondamentale per ogni appassionato di cucina, infatti è perfetta per creare una vasta gamma di dolci e salati soffici e golosi. Si consiglia di setacciare la polvere lievitante insieme agli altri ingredienti secchi per distribuirla in modo uniforme nell’impasto e ottenere un risultato perfetto!

Siamo un fornitore all'ingrosso di frutta e verdura biologica per trasformazione e confezionamento.

Origine

UE [L'origine può variare in base al lotto]

Ingredienti

Amido di mais*, agenti lievitanti: cremore di tartaro E336(i), bicarbonato di sodio E500 (ii).(*) Ingredienti biologici

Caratteristiche e produzione

Prodotti da materia prima selezionata e lavorata secondo buona tecnica industriale

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali
Energia/Energy: 1080 Kj / 254 Kcal
Grasso/Fat: 0,1 g
Carboidrati/Carbohydrates: 63 g
Di cui zuccheri 0,1 g
Fibre/Dietary fiber: 0 g
Proteine/Protein: 0,3 g
Sale/Salt: 17 g

Blife srl è un grossista che effettua import export di prodotti agroalimentari biologici in tutta Europa.

Prodotto biologico certificato

Prodotto biologico a filiera controllata e tracciata, per la distribuzione all'ingrosso e per l'industria, l'import export e il confezionamento. Processo di produzione 100% biologico.

Pesticidi

Il prodotto è conforme al Regolamento Europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007.

Radiazione

Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.

Stato OGM

Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.

Logistica e stoccaggio

Come fornitore di biologico all’ingrosso ci assicuriamo di commercializzare prodotti con specifiche indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso, per l’industria e il consumo.

Confezionamento

Il prodotto viene confezionato in sacchi, cartoni, bug bags oppure in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro o per conto terzi.

Imballaggio

I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.

Shelf life

Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.

Conservazione

Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (12°C-14°C), ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore

Chi siamo

Blife è un grossista specializzato in prodotti biologici agro alimentari, si occupa di posizionare sul mercato all’ingrosso in tutta Europa prodotti biologici di aziende locali a filiera bio certificata. Siamo un fornitore bio certificato da Bioagricert che garantisce una filiera controllata, chiara ed affidabile.

Per forniture e distribuzione all'ingrosso di

Polvere lievitante bio

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Scheda Tecnica

Per scaricare le schede tecniche dei prodotti è necessario essere loggati a blifesrl.it


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    Avviso ai lettori

    Il regolamento europeo in materia di agricoltura biologica REG. (CE) n. 834/2007 è stato sostituito dal REG. (EU) n. 848/2018 attualmente in vigore. Si comunica ai lettori che tutte le schede tecniche sono in fase di aggiornamento.