Distribution et fourniture en gros de poivrons rouges biologiques non traités, naturels 100%, sans sels ni conservateurs. Caractérisés par une surface lisse et irrégulière et une couleur vert vif, les poivrons verts biologiques ont une saveur douce et fruitée, exempte de goûts étrangers. Naturellement riches en sels minéraux et en vitamines notamment C, les poivrons verts bio ont des propriétés diurétiques et rassasiantes et ont également un faible indice calorique. Utilisés à de multiples fins en cuisine, les poivrons verts bio peuvent être associés à des recettes à base de viande, de poisson et de légumes, mais ils peuvent également être consommés crus en salade, marinés ou en lanières avec de l'huile et du sel. Les poivrons verts bio sont parfaits pour préparer des soupes aux poivrons, des fajitas à la ratatouille ou du gaspacho et sont également excellents frits, au four ou poêlés pour la préparation d'entrées et d'accompagnements sains et savoureux.