Distribution et fourniture en gros de laitue biologique non traitée, naturelle 100%, sans sels ni conservateurs. Caractérisée par des feuilles ondulées de couleur vert foncé ou rougeâtre et un arôme délicat, la laitue douce biologique a une texture croquante et un goût sucré, exempt de goûts étrangers. Naturellement riche en sels minéraux et en vitamines, la laitue douce bio est très peu calorique, donc adaptée à ceux qui souhaitent suivre une alimentation saine. Utilisée de diverses manières, la laitue gentile biologique peut être associée à de la viande, du poisson, des fromages et des œufs, pour créer des entrées et des plats d'accompagnement sains et savoureux. La laitue bio douce se préfère crue assaisonnée d'huile, de sel et de vinaigre, seule, mais elle est aussi excellente associée à d'autres légumes comme les carottes, les tomates, le fenouil pour créer de délicieuses et savoureuses salades.