Distribuzione e fornitura all’ingrosso di rutabaga bio surgelata IQF, 100% naturale, senza conservanti, trattamenti chimici o aggiunta di sale. Grazie alla tecnologia IQF (Individually Quick Frozen), ogni cubetto o pezzo mantiene forma, colore e consistenza, preservando freschezza e sapore autentico del tubero appena raccolto. La surgelazione rapida assicura un prodotto sempre pronto all’uso, semplice da dosare e capace di conservare tutte le proprietà nutritive, riducendo al minimo gli sprechi. Dal gusto dolce, delicato e leggermente nocciolato, la rutabaga bio è naturalmente ricca di fibre, vitamine e minerali, rappresentando un ingrediente versatile e salutare per zuppe, vellutate, sautés, contorni o piatti al forno. La sua consistenza compatta le permette di mantenere perfettamente la forma durante la cottura, integrandosi facilmente in ogni ricetta e valorizzandone colore e sapore. Disponibile in pratici formati all’ingrosso, la rutabaga bio surgelata IQF è la scelta ideale per ristoranti, mense, gastronomie e industrie alimentari che desiderano un prodotto biologico, gustoso, affidabile e immediatamente pronto all’uso.