Distribuzione e fornitura all’ingrosso di rucola biologica surgelata IQF non trattata, 100% naturale, senza sali e conservanti. Grazie al processo IQF (Individually Quick Frozen), ogni porzione di rucola rimane separata, garantendo la massima praticità d’uso e riducendo al minimo lo spreco. La rucola biologica, surgelata con tecnologia IQF (congelamento rapido a singole porzioni), conserva tutta la sua freschezza, il colore verde brillante e il caratteristico aroma leggermente piccante e pepato della rucola appena raccolta. Ricca di vitamine, minerali e antiossidanti, è l’ingrediente ideale per arricchire insalate, piatti freschi, salse, zuppe e ricette gourmet. Grazie alla surgelazione, ogni foglia mantiene intatte le sue proprietà nutritive e organolettiche, evitando sprechi e garantendo praticità d’uso. Disponibile in formato all’ingrosso, la rucola bio surgelata IQF è la scelta perfetta per ristoranti, gastronomie e industrie alimentari che cercano un prodotto biologico, pronto all’uso, facile da dosare e sempre a portata di mano.

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