Distribution et fourniture en gros de courgettes rondes bio non traitées, nature 100%, sans sels ni conservateurs. Caractérisées par une forme arrondie et une surface lisse vert foncé à l'extérieur et vert clair à l'intérieur, les courgettes rondes biologiques ont une saveur délicate et légèrement amère, sans goûts parasites. Naturellement riches en sels minéraux et en vitamines, les courgettes rondes bio sont un aliment peu calorique, presque totalement sans matières grasses et contiennent également beaucoup d'eau ce qui leur confère des propriétés diurétiques. Utilisées à de multiples fins en cuisine, les courgettes rondes bio accompagnent des recettes à base de viande, de poisson et de légumes, mais elles peuvent aussi accompagner des entrées, des soupes et veloutés aux pâtes et risotto. Les courgettes bio rondes sont excellentes cuites à la vapeur et au four, mais aussi frites ou farcies, par exemple avec de la viande, du fromage ou d'autres légumes.