Distribution et fourniture en gros de radicchio rose saumon bio non traité, naturel 100%, sans sels ni conservateurs. Caractérisé par des feuilles de couleur blanche et rose saumon et une forme petite et allongée, le radicchio rose saumon biologique a un goût légèrement amer avec une note sucrée, sans goûts étrangers. Naturellement riche en minéraux et en vitamines, la chicorée rose saumon bio est un aliment hypocalorique aux propriétés purifiantes, détoxifiantes et antioxydantes et est également un bon allié pour les personnes souffrant de constipation et de problèmes digestifs. Utilisée à de multiples usages en cuisine, la chicorée rose saumonée bio peut être associée à des recettes à base de viande, de poisson et de légumes, mais elle peut également accompagner des entrées avec des sauces originales et raffinées. Le radicchio rose saumon biologique peut être consommé cru pour enrichir les salades, ou cuit à la vapeur ou dans une poêle avec du sel et de l'huile, pour créer des entrées et des plats d'accompagnement sains et savoureux.