Distribuzione e fornitura all’ingrosso di funghi finferli bio  surgelati IQF, 100% naturali, senza conservanti, trattamenti chimici o aggiunta di sale. Grazie al processo IQF (Individually Quick Frozen), ogni fungo finferlo rimane separato, garantendo la massima praticità d’uso e riducendo al minimo lo spreco. I finferli (o galletti), selezionati con cura e surgelati singolarmente con tecnologia IQF (congelamento rapido), conservano intatta tutta la loro freschezza, il colore giallo dorato naturale e il caratteristico profumo aromatico che li rende tra i funghi più apprezzati in cucina. Ricchi di fibre, vitamine del gruppo B e antiossidanti naturali, i finferli sono l’ingrediente ideale per risotti, sughi, zuppe, contorni, piatti gourmet e ricette tradizionali. Grazie alla surgelazione IQF, ogni fungo mantiene le proprie proprietà nutrizionali e organolettiche, evitando sprechi e garantendo un dosaggio facile e immediato, anche in porzioni ridotte. Disponibili in formato all’ingrosso, i funghi finferli surgelati IQF sono la scelta perfetta per ristoranti, gastronomie, pastifici e industrie alimentari che cercano un prodotto naturale, pronto all’uso, facile da dosare e sempre disponibile.