Distribuzione e fornitura all’ingrosso di Finger Lime bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzato da una polpa formata da tante piccole sferette iridescenti che contengono il succo e grazie alle quali il frutto viene chiamato anche caviale di limone, il Finger Lime bio ha un sapore aspro simile al limone, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il Finger Lime bio ha proprietà antiossidanti, antisettiche, diuretiche e rinfrescanti ed è considerato un superfood. Utilizzato per molteplici scopi in cucina, il Figer Lime bio può essere impiegato per la preparazione di dolci, biscotti, torte e crostate, ma anche per gelatine, creme, marmellate e cioccolatini. Il Finger Lime bio si sposa bene con il pesce, può essere servito come antipasto o secondo piatto ed è, inoltre, perfetto per la decorazione di diversi cocktail.