Distribuzione e fornitura all’ingrosso di fichi viola interi biologici surgelati IQF non trattati, 100% naturali, senza sali e conservanti. Grazie al processo IQF (Individually Quick Frozen), ogni fico viola rimane separato, garantendo la massima praticità d’uso e riducendo al minimo lo spreco. I fichi viola biologici, surgelati con tecnologia IQF (congelamento rapido a singoli frutti), conservano tutta la loro freschezza, il colore viola brillante e il caratteristico sapore dolce e leggermente acidulo del frutto appena raccolto. Ricchi di fibre, vitamine e minerali, sono l’ingrediente ideale per dessert, confetture, macedonie, smoothie, ripieni e preparazioni gourmet. Grazie alla surgelazione, ogni fico mantiene intatte le sue proprietà nutritive e organolettiche, evitando sprechi e garantendo praticità d’uso. Disponibili in formato all’ingrosso, i fichi viola bio surgelati IQF sono la scelta perfetta per ristoranti, gastronomie e industrie alimentari che cercano un prodotto biologico, pronto all’uso, facile da dosare e sempre a portata di mano.