Distribuzione e fornitura all’ingrosso di barbabietola bio surgelata IQF, 100% naturale, senza conservanti, trattamenti chimici o aggiunta di sale. Ogni barbabietola rossa bio, grazie alla tecnologia IQF (Individually Quick Frozen), conserva forma, colore e consistenza, mantenendo intatto il gusto autentico e la freschezza del frutto appena raccolto. La surgelazione rapida permette di avere un prodotto sempre pronto all’uso, semplice da dosare e pratico in cucina, riducendo gli sprechi e preservando tutte le proprietà nutrizionali. Ricca di fibre, vitamine e sali minerali, in particolare ferro e potassio, la barbabietola rossa bio surgelata IQF è apprezzata anche per le sue proprietà depurative e antiossidanti, che la rendono un ingrediente salutare oltre che gustoso. In cucina, la barbabietola rossa bio surgelata IQF si presta a molteplici utilizzi: dalle insalate fresche alle vellutate, dai contorni ai piatti gourmet, fino a estratti e centrifugati dal colore intenso e naturale. Grazie alla tecnologia IQF, le barbabietole sono già pronte all’uso, porzionabili, grazie al loro formato di 10 mm e sempre disponibili, garantendo la stessa qualità del fresco in ogni stagione.